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domingo, 17 de marzo de 2013

Restaurant Mariona : sabroso confort



Hola a todos,

Aquí estamos de nuevo, en Jalar en el Vallés. En esta ocasión volvemos a salir a Barcelona, aprovechando un largo día de trabajo en la ciudad, para degustar un nuevo placer para los sentidos. Hoy hablaremos de nuestra visita al Restaurant "Mariona”.

Subiendo por calle Amigó, justo antes de la Via Augusta, este local se nos muestra haciendo esquina con una pequeña callejuela. Al entrar, la primera impresión es de local de barrio, cercano, amigable. Una barra, una máquina de café, altos techos y suelos de azulejos vienen a nosotros a recibirnos con afecto. Al mirar al otro lado, vemos dos niveles de mesas, conectadas por una antigua escalera. Subimos al piso superior en donde la sala te acoge, cálidamente, dando paso a un restaurante igualmente próximo, pero algo más formal, como veréis en el vídeo de a continuación.

En cuanto a la comida, aprovechamos en esta ocasión un nuevo cupón de descuento, que nos permitía comer a mitad de precio. La carta es amplia. Son todos platos trabajados, cuidados, pero con productos conocidos a todo comensal. En nuestro caso elegimos lo siguiente:

Tarrina de foie mi cuit con gelatina de moscatel y tostaditas (correcta)


Tagliata de entrecote de buey con rúcula y parmesano (excelente)
Pato guisado con higos al estilo del Empordà (realmente dulce)


Tarta tatín (muy buena)
Fondant de chocolate con helado de vainilla (casi se les pasa)



Un servicio correcto, y un precio final de 42,90 euros, que pagamos sin desmerecer. La noche era fría pero nosotros habíamos cenado magníficamente. 

En conclusión, Ca la Mariona nos supuso una agradable experiencia. Un lugar en donde la buena cocina dormía plácidamente en un regazo de plácida proximidad.

Un saludo!!

Ca La Mariona
Carrer Amigó, 53 Barcelona
Tlfn: 932011830

viernes, 8 de marzo de 2013

Thai Lounge: Sabores de asia



Hola a todos, aquí volvemos una vez más a estar con vosotros en una nueva entrada de vuestro blog de restaurantes “Jalar en el Vallés”. En esta ocasión os presentamos una nueva visita a un restaurante de fuera de nuestra zona. En Barcelona, más concretamente, uno de los lugares más frecuentado en estos momentos de la ciudad. Tailandia en Barcelona: El Thai Lounge.
Situado en la calle Valencia, el Thai Lounge que asoma al mundo desde una pequeña puerta de cristal. Dentro, un mundo diferente. Y es que es cruzar la entrada del restaurante y entrar a un espacio precioso. Muy bien ambientado, cálido y elegante, como bien veréis en el vídeo resumen. Mucha claridad, así como varias imágenes de Buda, flores y farolillos rodean por doquier a los comensales, haciéndose muy fácil la llegada a la relajación.

En nuestro caso aprovechamos un cupón de Réstalo para ir en grupo una noche a degustar las maravillas tailandesas del lugar. Entrantes a compartir y un plato principal y un postre a elección. Os presento imágenes de los platos:
 Entrantes:

Surtido de brochetas
Nue Satee: brocheta de ternera a la parrilla
Kai Satee: brocheta de pollo en salsa de de cacahuetes
Pamuk Satee: brocheta de calamar rebozado en pankó
Yam Wun Sen: fideos Vermicelli en ensalada al perfume de las especias y hierbas thai
Tod Man Moo: croqueta de picada de cerdo al toque ligero de curry


 Plato principal (a elegir):
Pad Thai Khung: tallarines de arroz salteados al wok con verduras, huevo frito y coronados con un langostino
Moo Pio Wan: filetes de cerdo en auténtica salsa thai agridulce y servido con porción de arroz jazmín
Kiew Kai: tiras de pollo servida al curry verde intensamente picante y acompañado de porción de arroz jazmín
Vacuno al Chili: wok de ternera salteada con albahaca, hortalizas escogidas y todo el sabor de la guindilla servido con porción de arroz jazmín
 Postres (a elegir):
Brownie con helado de vainilla
Macedonia de frutas naturales
Arroz con leche y helado de coco

Un servicio correcto, sobretodo del maître, que amablemente atendió nuestras dudas. El precio del menú por persona oscila los 35 euros, lo cual no deja de tener su importancia. En cuanto a los platos en sí, yo soy un devoto del arroz glutinoso tailandés, y era en realidad muy bueno. El resto de platos, están correctos en cantidad y son platos reales de la cocina tailandesa, por lo que nos comentaron una pareja que ha estado allí. Eso sí, con una rebaja muy sustancial del sabor picante, lo cual debe ser comentado.

En conclusión, el Thai Lounge hace honor a su fama, elegante, casi sofisticado, con buen servicio y buenos platos. Una buena experiencia tailandesa.


Un saludo!!

Restaurante Thai Lounge
c/Valencia, 205 – BCN
Tlfn: 93 454 90 32
http://www.thailounge.com









domingo, 1 de abril de 2012

Japón en Barcelona (Bonus track)


Hola todos,

Soy el Dr. B y en esta ocasión inauguramos una nueva sección que iremos alimentando cada cierto tiempo. La llamaremos "Altres límits" (otros límites) y básicamente consistirá en ir más allá del vallés, a esa tierra alejada e inóspita que los nativos llaman "Barcelona" :)
Esta vez aprovechamos una reunión de amigos para ir a un restaurante japonés (al menos en teoría) llamado Shingari. Aquí teneis la intro:

El local por fuera no parece gran cosa pero por dentro se ve bastante modernillo. Nada de diseño clásico ni estereotipado. Y muy espaciado, algo que se agradece:



En cuanto a la comida, pues la verdad es que buena. Tuvimos la oportunidad de degustar varios platos diferentes y la mayoría estaban bastante bien. Mirad las fotos:


Como podeis ver, la cosa no tuvo mala pinta para nada. Y ahora los detalles:
Una sugerencia: la parte de sushi, o sea, nigiris y makis, estaban bastante correctos.
Un regalo: hay postres japoneses, lo cual no es tan fácil de encontrar como uno podría pensar. Yo probé un daifuku bastante bueno (para los que no sepan, es pasta de arroz rellena de una alubia roja japonesa), y me quedé con ganas de dorayakis (el pastelito de doraemon).
Un posible problema: hay platos que no están a la altura del resto. Las gyozas por ejemplo, y el sashimi aunque bueno, estaba congelado. Directo de nevera.
Precio: Aprovechamos el menú de cenas de domingo, que por 14 euros por persona (bebido y postre aparte) tienes un buffet la mar de apañado.

En conclusión, el shingari nos dejó en términos generales un buen sabor de boca, aunque yo me quedé con la idea de que no son todo lo japones que dicen ser. Sea como sea, un buen lugar donde comer cocina japonesa, sí.

Restaurante Shingari
C/Roger de Llúria, 40
08009 Barcelona
Tlf: 93021207 - 629031186
Abre todos los días excepto los lunes

Domo arigato gozaimasu !!!