Hola todos,
Soy el Dr. B y en esta ocasión inauguramos una nueva sección que iremos alimentando cada cierto tiempo. La llamaremos "Altres límits" (otros límites) y básicamente consistirá en ir más allá del vallés, a esa tierra alejada e inóspita que los nativos llaman "Barcelona" :)
Esta vez aprovechamos una reunión de amigos para ir a un restaurante japonés (al menos en teoría) llamado Shingari. Aquí teneis la intro:
En cuanto a la comida, pues la verdad es que buena. Tuvimos la oportunidad de degustar varios platos diferentes y la mayoría estaban bastante bien. Mirad las fotos:
Como podeis ver, la cosa no tuvo mala pinta para nada. Y ahora los detalles:
Una sugerencia: la parte de sushi, o sea, nigiris y makis, estaban bastante correctos.
Un regalo: hay postres japoneses, lo cual no es tan fácil de encontrar como uno podría pensar. Yo probé un daifuku bastante bueno (para los que no sepan, es pasta de arroz rellena de una alubia roja japonesa), y me quedé con ganas de dorayakis (el pastelito de doraemon).
Un posible problema: hay platos que no están a la altura del resto. Las gyozas por ejemplo, y el sashimi aunque bueno, estaba congelado. Directo de nevera.
Precio: Aprovechamos el menú de cenas de domingo, que por 14 euros por persona (bebido y postre aparte) tienes un buffet la mar de apañado.
En conclusión, el shingari nos dejó en términos generales un buen sabor de boca, aunque yo me quedé con la idea de que no son todo lo japones que dicen ser. Sea como sea, un buen lugar donde comer cocina japonesa, sí.
Restaurante Shingari
C/Roger de Llúria, 40
08009 Barcelona
Tlf: 93021207 - 629031186
Abre todos los días excepto los lunes
Domo arigato gozaimasu !!!
Nada como el Shunka. Si nunca has ido, ya estás tardando.
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